Storia

Dal nostro orto e frutteto biologici:

  • ortaggi vari di stagione (pomodori, zucchini, fagiolini, melanzane, piselli, fagioli, cavoli, broccoli, zucche, ecc….)
  • frutti di bosco (more, lamponi, ribes)
  • castagne (fresche e farina)

Dalle nostre vacche da latte:

  • latte fresco crudo appena munto
  • formaggio di Gavadi stagionato
  • ricotta fresca

E inoltre:

  • marmellate
  • liquori (nocino, mirtilli)
  • funghi sott’olio
  • torte dolci e salate

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